Los comportamientos que adquieren nuestros padres nos marcan

Las experiencias que cambian la conducta social o emocional de una persona se convierten en rasgos que se pueden transmitir a las siguientes generaciones y que tienen importancia médica JAVIER SAMPEDRO / NOTICIA MATERIA Las postrimerías de la Segunda Guerra Mundial fueron duras en la Holanda ocupada por los nazis. A instancias del Gobierno holandés…

2015

La OMS declara cancerígena la carne procesada

Salchichas, hamburguesas y otros productos cárnicos procesados son “carcinógenos para humanos”, dice la agencia sanitaria. La carne roja es “probablemente carcinógena”. NUÑO DOMÍNGUEZ / NOTICIA MATERIA Comer carne procesada como salchichas, hamburguesas o embutidos aumenta el riesgo de sufrir cáncer, según ha concluido hoy un panel de expertos de la Organización Mundial de la Salud…

¿Qué es la carne procesada?

Preguntas y respuestas sobre el estudio de la OMS y sus implicaciones para la salud NOTICIA MATERIA 1. ¿Qué es la carne procesada? El estudio de la OMS considera carne procesada “cualquier tipo de carne que ha sido transformada con salazón, curado, fermentación, ahumado u otros procesos para mejorar el sabor y preservar el alimento”.…