Leche desnatada: no hay motivo para recomendarla

Consumir lácteos bajos en grasa como parte de una alimentación saludable no está avalado por la ciencia MONTSERRAT RABASSA | Artículo original El consumo de lácteos (leche, yogur, queso u otros productos lácteos) bajos en grasa o descremados se recomienda habitualmente como parte de una alimentación saludable en la mayoría de las guías alimentarias. El objetivo de… 2019