Ultraprocessats: un perill a l’abast de la mà
El menjar ultraprocessat està elaborat amb ingredients industrials que no trobaríeu en una cuina normal i està carregada de greixos i sucres. Els aliments amb aquest perfil nutricional danyen la salut. Evitar consumir-los depèn d’eleccions dietètiques individuals, però també de decisions socials, com les que afecten el temps i els recursos necessaris per cuinar plats…
2021
