¿Qué es la carne procesada?

Preguntas y respuestas sobre el estudio de la OMS y sus implicaciones para la salud NOTICIA MATERIA 1. ¿Qué es la carne procesada? El estudio de la OMS considera carne procesada “cualquier tipo de carne que ha sido transformada con salazón, curado, fermentación, ahumado u otros procesos para mejorar el sabor y preservar el alimento”.…

Dame veneno que quiero vivir

Europa recopila la mayor colección de toxinas animales del mundo con la esperanza de que sirva para desarrollar fármacos más rápido NUÑO DOMÍNGUEZ / NOTICIA MATERIA Las compañías farmacéuticas se quejan a menudo de lo caro y largo que es desarrollar un nuevo medicamento. No tienen ni idea. La naturaleza está repleta de animales que…

2015

Así será el mejor hospital del mundo

Un nuevo complejo hospitalario conectado al instituto de los Nobel de Medicina redefine el cuidado de la salud con espacios más acogedores y procesos más eficientes MANUEL ANSEDE / NOTICIA MATERIA Un físico sueco rodeado de albañiles muestra, con el semblante muy serio, un fotograma de Los Pitufos. Se encuentra en las obras de construcción…

2015

Estar de buen humor no cura el cáncer

La exigencia de que los enfermos y sus cuidadores estén animados porque se supone que les beneficia puede ser contraproducente, advierten los psicooncólogos EMILIO DE BENITO / NOTICIA MATERIA “Hay que estar animado”. “Si eres fuerte, lo superarás”. Esto es de lo primero que oyen muchas personas que han recibido el diagnóstico de un cáncer.…