¿Qué es realmente una alimentación saludable?

Las guías alimentarias son inconsistentes pero hay un conjunto de recomendaciones en las cuales todas ellas coinciden. MONTSERRAT RABASSA | Artículo original Hoy en día, responder a la pregunta “¿qué es una alimentación saludable?” es urgente, ya que la mayoría de la población no sigue un patrón alimentario saludable y cada vez se conoce más su asociación a problemas…

¿Por qué el arcoíris es curvo?

Para ver el arcoíris debemos estar entre el sol y las gotas de agua DOLORES DE FEZ | Artículo original Para que aparezca el arcoíris se tienen que dar las condiciones adecuadas. Como todos hemos podido comprobar, no vemos el arcoíris cada vez que llueve, sobre todo en condiciones de tormenta o con mucho viento.…

Pharmacogenomics: Advances and Challenges

Pharmacogenomics is the study of the role of the genome in drug response. It analyzes how the genetic makeup of an individual affects his/her response to drugs. The Dr. Antoni Esteve Foundation organized its ninth Esteve Foundation Discussion Group by bringing together nine of the leading experts in the field the past 23 and 24…

2019

La ciencia que hemos aprendido con Sheldon Cooper

“Sheldon, ¿me puedes explicar algo de ciencia?”, pregunta Penny en una escena de The Big Bang Theory. Por supuesto, Sheldon se queda desconcertado con la petición, pero decide asumir el reto y lo convierte en una especie de experimento. A lo largo de sus doce temporadas, The Big Bang Theory también nos ha explicado “algo de ciencia”. No…

2019