Como continuación de las dos ediciones anteriores celebradas en Sitges y Murcia en 2002 y 2003 respectivamente, se celebró una tercera reunión de Comités de Ética Universitarios en la ciudad de Granada, concretamente los días 2 y 3 de diciembre de 2004. Su objetivo, además del de consolidar este tipo de reuniones, ha sido mostrar muchas de las facetas de actuación de estos comités como son la filosofía, la legislación, las buenas prácticas o la confidencialidad. Para ello se ha contado con el amplio abanico de personas involucradas directa o indirectamente en los comités universitarios: profesores universitarios especialistas, técnicos acreditados, becarios, pacientes, etcétera.

El programa de esta reunión de dos días de duración comenzó con una conferencia inaugural a cargo del catedrático de Filosofía de la Universidad de Granada Juan José Acero Fernández a propósito de la relación entre la ciencia y la ética. En lo referente a temas de actualidad se plantearon la legislación y los problemas éticos que comporta la investigación con células madre y se profundizó en las llamadas buenas prácticas científicas. Por último, la Universidad de Granada aportó la experiencia de su Comisión de Ética en Investigación.