El gluten solo es malo para los celíacos

Una dieta prolongada sin esta proteína puede perjudicar a la salud de los que no tienen celiaquía MIGUEL ÁNGEL CRIADO / NOTICIA MATERIA El seguimiento a más de 100.000 personas durante un cuarto de siglo muestra que el gluten solo es dañino para los celíacos. Aquellos que, sin la enfermedad, menos consumían cereales con esta… 2017

Cómo realizar presentaciones orales en biomedicina – Inscripción – Córdoba, 20 y 21 de junio de 2017

Inscripciones con modalidad de matrícula general y de matrícula reducida para miembros del Instituto Maimónides de Investigación Biomédica de Córdoba para el curso Cómo realizar presentaciones orales en biomedicina de los próximos 20 y 21 de junio de 2017 en Córdoba. Inscríbete de forma rápida y segura y asegúrate una plaza en el curso. Rellena… 2017

El ideal estético femenino no es saludable

Un estudio muestra que el índice de masa corporal considerado más atractivo en las mujeres se encuentra por debajo de los niveles sanos DANIEL MEDIAVILLA / NOTICIA MATERIA La teoría evolutiva sugiere que la atracción física debería ser un modo de identificar a una pareja fuerte y sana para tener descendencia. Sin embargo, hay variantes… 2017

Maíz transgénico contra una toxina cancerígena

El cereal modificado bloquea la aparición de aflatoxinas en los hongos que contaminan las cosechas MIGUEL ÁNGEL CRIADO / NOTICIA MATERIA Investigadores de EE UU han modificado un gen del maíz que bloquea la aparición de toxinas en dos hongos que crecen en las mazorcas. Además de diezmar las cosechas, esta toxina es uno de… 2017